تعتبر الزبدة البيضاء المصنوعة منزليًا بديلًا رائعًا للزيوت النباتية وعلى عكس الشائع أنها تزيد من الوزن وتسبب السمنة وترفع معدلات الكوليسترول، فهي مناسبة للأشخاص المهتمين بأوزانهم لأنها تحتوي على عنصر