الخس من الخضراوات الورقية المحببة لدى الكثير من الناس، خاصة أنه يعتبر من المكونات الأساسية للسلطات والمأكولات السريعة مثل الهمبرغر وساندويش التيركي، ويفضل العديد من الناس أكله طازجاً نظراً لأن أوراقه المقرمشة هي ما يحبب الناس فيه.
تعرف على فوائد الخس من خلال هذا المقال:
- الخس يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين (k) يساعد على تعزيز كثافة العظام ومنع حصول الهشاشة فيها، ومن المعروف أن لهذا الفيتامين دور كبير في الحفاظ على الصحة كونه يحسن من صحة العظام وكثافتها، كما يخفض من خطورة التعرض للكسر.
- احتواء الخس على نسبة جيدة من فيتامين A يعتبر جيداً لصحة العيون وحماية شبكية العين من الجزيئات الساطعة الصادرة عن الأضواء.
- احتواء الخس على كمية عالية من فيتامين A ضروري جداً لصحة الجلد، وإن نقص هذا الفيتامين مؤذي جداً للبشرة لذلك نرى أغلبية الكريمات والمرطبات الخاصة بالبشرة تحوي على فيتامين A نظراً لأهميته.
- فيتامين C الموجود في الخس يساعد على بناء الكولاجين في البشرة ويحافظ عليها صحية نضرة خالية من حب الشباب.
- الخس يرطب الجسم ويقي من تشكل الحصى البولية ويهدئ الأعصاب.
- الخس يمنح البشرة المزيد من النقاء.
- تناول أوراق الخس الخضراء الداكنة اللون الغنية بمادة "بيتاكاروتين" المقاومة للتأكسد قبل النوم يعمل كمسكن للألم، وينصح بعدم تقطيعه إلا قبل تناوله مباشرة لكي يحتفظ بعناصره الغذائية
ـ الخس يقي من الإمساك لاحتوائه على الماء والألياف .
ـ يعتبر الخس من المرطبات المهمة للجسم ويقي من تكون الحصى.
ـ يعمل الخس على تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم.
ـ يعمل الخس على تنقية البشرة.
- الخس مفيد للحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يقي الخس من مرض الزهايمر.
_ المداومة على تناول الخس للزوج والزوجة يعمل على تحسين كفاءة الحيوانات المنوية لدى الرجل والبويضات لدى المرأة .
- الخس مفيد لمرضى الكلى، إذ يساعد فيتامين ك على تقوية عناصر التجلط ويقلل من النزيف
- سلطة الخس تفيد في عملية التنحيف.
- الخس يعالج السعال الديكي عند الأطفال.
- دوره في تخفيض ضغط الدم يعتبر الخس مصدرا جيدا للبوتاسيوم الذي يساعد على احداث التوازن في معدلات الماء داخل الجسم ومن ثم فهو مفيد بالنسبة لضغط الدم.
- علاقته بالسرطان والقلب والعينين : أوراق الخس الخارجيه الخضراء غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي - ج ، ومادة البيتا كاروتين المعروفة بدورها في تقليل نسبة التعرض للسرطان وأمراض القلب ومرض الساد بالعينين.
- دوره في تقوية العظام يحتوي الخس أيضاً على الكالسيوم والفسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام، هذا بالاضافه الى وجود القليل من السيلينيوم الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
الخس من الخضراوات الورقية المحببة لدى الكثير من الناس، خاصة أنه يعتبر من المكونات الأساسية للسلطات والمأكولات السريعة مثل الهمبرغر وساندويش التيركي، ويفضل العديد من الناس أكله طازجاً نظراً لأن أوراقه المقرمشة هي ما يحبب الناس فيه.
تعرف على فوائد الخس من خلال هذا المقال:
- الخس يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين (k) يساعد على تعزيز كثافة العظام ومنع حصول الهشاشة فيها، ومن المعروف أن لهذا الفيتامين دور كبير في الحفاظ على الصحة كونه يحسن من صحة العظام وكثافتها، كما يخفض من خطورة التعرض للكسر.
- احتواء الخس على نسبة جيدة من فيتامين A يعتبر جيداً لصحة العيون وحماية شبكية العين من الجزيئات الساطعة الصادرة عن الأضواء.
- احتواء الخس على كمية عالية من فيتامين A ضروري جداً لصحة الجلد، وإن نقص هذا الفيتامين مؤذي جداً للبشرة لذلك نرى أغلبية الكريمات والمرطبات الخاصة بالبشرة تحوي على فيتامين A نظراً لأهميته.
- فيتامين C الموجود في الخس يساعد على بناء الكولاجين في البشرة ويحافظ عليها صحية نضرة خالية من حب الشباب.
- الخس يرطب الجسم ويقي من تشكل الحصى البولية ويهدئ الأعصاب.
- الخس يمنح البشرة المزيد من النقاء.
- تناول أوراق الخس الخضراء الداكنة اللون الغنية بمادة "بيتاكاروتين" المقاومة للتأكسد قبل النوم يعمل كمسكن للألم، وينصح بعدم تقطيعه إلا قبل تناوله مباشرة لكي يحتفظ بعناصره الغذائية
ـ الخس يقي من الإمساك لاحتوائه على الماء والألياف .
ـ يعتبر الخس من المرطبات المهمة للجسم ويقي من تكون الحصى.
ـ يعمل الخس على تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم.
ـ يعمل الخس على تنقية البشرة.
- الخس مفيد للحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يقي الخس من مرض الزهايمر.
_ المداومة على تناول الخس للزوج والزوجة يعمل على تحسين كفاءة الحيوانات المنوية لدى الرجل والبويضات لدى المرأة .
- الخس مفيد لمرضى الكلى، إذ يساعد فيتامين ك على تقوية عناصر التجلط ويقلل من النزيف
- سلطة الخس تفيد في عملية التنحيف.
- الخس يعالج السعال الديكي عند الأطفال.
- دوره في تخفيض ضغط الدم يعتبر الخس مصدرا جيدا للبوتاسيوم الذي يساعد على احداث التوازن في معدلات الماء داخل الجسم ومن ثم فهو مفيد بالنسبة لضغط الدم.
- علاقته بالسرطان والقلب والعينين : أوراق الخس الخارجيه الخضراء غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي - ج ، ومادة البيتا كاروتين المعروفة بدورها في تقليل نسبة التعرض للسرطان وأمراض القلب ومرض الساد بالعينين.
- دوره في تقوية العظام يحتوي الخس أيضاً على الكالسيوم والفسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام، هذا بالاضافه الى وجود القليل من السيلينيوم الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
