طريقة عمل فتة كفتة الدجاج

1- اضيفي الأرز بعد نقعه في قدر ثم اضيفي الماء، والملح، أتركيه الى ان ينضج.

2- اخلطي الفيلية، البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الكزبرة، الكركم،  شكلي الكفتة على شكل كرات

3- قلبي الكفتة في الزيت الساخن

4- اخلطي الثوم، الفلفل، الملح، العصير والزيت في محضرة الطعام

5- صفي الخبز في طبق، وزعي المرق ثم بعض الصلصة ليتشربها الخبز

6- وزعي الأرز على الخبز، ثم وزعي بقية الصلصة.

7- وزعي زبادي الروابي على الأرز ثم ضعي فوقه الكفتة زيني بالصنوبر