معكرونة بالبشميل

1- ذوبي اصبع الزبدة ثم اضيفي اليه الدقيق وقلبيه،  أضيفي الحليب بعدها وحركي المكونات ثم اتركي الصلصة تغلي على النار 10 دقائق.

2- أضيفي جوزة الطيب، نصف كمية الجبن، بيكون الحبش ثم الملح والفلفل الأبيض.

3- إسلقي الباستا في  الماء المملح مدة 5 دقائق تقريبًا، ثم قومي بتصفيتها.

4- اعيدي الباستا إلى القدر واسكبي صلصة البشاميل فوقها.

5- حركي المكونات حتى تتغمس الباستا بالصلصة ثمّ ضعيها في صينية فرن، وزّعي ما تبقى من الجبن على الوجه ثمّ الزبدة المقطعة.

10- اخبزي الصينية  مدة 25 دقيقة.