نبتة حليب الشوك هي من النباتات التي اكتسبت تسميتها بفضل الأوردة البيضاء الظاهرة على اوراقها الشائكة. وتحتوي على مادة السيليمارين التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ويستخدمها العديد من الأشخاص للحفاظ