طريقة تحضير الليموناضة

الليموناضة من المشروبات المنتشرة في العالم العربي، ويعتبره العديد من الناس عصير مهدئ للأعصاب كما أنه منعش، وهذا ما نحتاج له في فصل الصيف، لذلك يقدم لك موقع حلوة طريقة تحضير الليموناضة المنعشة:

المقادير:

5 حبات من الليمون

كوب وربع سكر

4 لتر من الماء

ثلج (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1. قشّري حبّات الليمون. وقطّعي القشور إلى قطع صغيرة.

2. أضيفي القشور المقطّعة إلى وعاء، ووزّعي السكر عليها، ودعي الوعاء جانبًا لساعة، حتى يمتصّ السكر عصائر قشور الليمون.

3. اغلي الماء في قدر مغطّاة، ثم اسكبي الماء المغلي فوق السكّر وقشور الليمون. ودعي هذا الخليط يبرد لعشرين دقيقة. ثم، تخلّصي من قطع القشور.

4. اعصري حبات الليمون في قدر ثانية، وأضيفيها فوق مصفاة إلى خليط السكّر والماء، وحرّكي جيدًا. ثم انقلي الخليط إلى ابريق، وبرّديه. وقدّمي الليموناضة مع الثلج (حسب الرغبة).