فطر المحار هو من مجموعة الفطر الخيشومي، وهناك حوالي 40 نوعًا من فطر المحار وجميع الأنواع صالحة للأكل ويتم الاستمتاع بها عادة في أطباق عديدة مثل المعكرونة والبطاطا المقلية وغيرها

اكتشف فريق من الباحثين أن الفطريات التي اُعتقد سابقا أنها ظهرت على الأرض قبل حوالي 240 مليون عاما، تعود في الحقيقة إلى أكثر من 640 مليون عام، في كشف من