تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
طريقة تخزين البقدونس والكزبرة طازجة لشهور طويلة
طريقة تخزين البقدونس والكزبرة طازجة لشهور طويلة

طريقة تخزين البقدونس والكزبرة طازجة لشهور طويلة

2022-02-01

من المعروف ان البقدونس، الكزبرة، من الخضروات التي  تذبل بسرعة، وبهذا المقال نقدم لك طريقة الاحتفاظ بهم لاطول فترة ممكنة:

- اغسلي البقدونس او الكزبرة بالماء واتركيها حتى تجف جيداً.

- افرمي هذه المكونات فرماً ناعماً او خشناً بحسب استخدامه واحتياجك.

- جهزي حاوية بلاستيكية محكمة الاغلاق.

- ضعي البقدونس او الكزبرة المفرومة في الحاوية البلاستيكية.

- غطي المكونات المفرومة بمحارم ورقية لكي تمتص الرطوبة وضعيها بعد ذلك في الفريزر.

- احتقظي بهم في الفريزر لمدة من الممكن ان تصل إلى  ثلاثة اشهر.

-  اخرجي البقدونس من الفريزر ثم اتركيه ليذوب على حرارة الغرفة واستخدميه - عند الحاجة -.

- قومي بتقسيم الكميات الموجودة لديك الى عدد من الحاويات.  

 

بقدونس طريقة حفظ البقدونس الكزبرة حفظ الكزبرة

احدث المقالات