لجوافة فاكهة استوائية تمتاز بقشرها الأخضر المائل للصفرة ولبها الأبيض أو الوردي، إن المحتوى العالي للجوافة من الألياف الغذائية قد يساهم في ضبط مستويات السكر في الدم، حيث وجدت بعض الدراسات أن تناول الجوافة قد يساهم في الوقاية من الاصابة بالسكري من النوع الثاني، الجوافة غنية بمضادات الاكسدة (خاصة الكاروتينات والليكوبين)، التي تعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي ثبت أنها تساهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي، وتحتوي على كمية من الليكوبين تفوق الكمية التي تحويها الطماطم المشهورة بها بمقدار الضعف، وتحتوي حصة الجوافة على نسبة عالية من فيتامين C، أكثر بأربع اضعاف مما تحويه حصة من البرتقال، وفيتامين C هو مضاد اكسدة مقوي للمناعة يقاوم تلف الخلايا والسرطانات.
وتقدم فاكهة الجوافة لجسم الإنسان مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، وأهمها:
- فاكهة الجوافة تعمل على وقاية الجسم من خطر الأمراض القلبية.
- فاكهة الجوافة تُعتبر من أكثر الفاكهة المُفيدة لعلاج حالات الإسهال.
- فاكهة الجوافة تعمل على الوقاية من نزلات البرد، ويعمل على الوقاية من أعراض البرد بشكل خاص لدى الأطفال.
- - فاكهة الجوافة تعمل على الوقاية من السُعال ويعمل أيضاً على علاجه والتخفيف من حدته.
- - فاكهة الجوافة تعمل على علاج مرض الإسقربوط ويقي منه، والإسقربوط هُو مرض يُصيب بشكلٍ خاص الأطفال؛ بسبب نقص فيتامين سي لديهم، ويُعتبر مرض نادر.
- فاكهة الجوافة تعمل على مُعالجة الجروح والحد من آلام الأسنان.
- فاكهة الجوافة تعمل على وقاية الجسم من خطر السرطان.
- تُعتبر مُفيدة لتقوية البالغين والمرأة الحامل، فهي تُعتبر كمُكمِل غذائي، وينصح بها الأطباء.
- تُعتبر نسبة السُكريات الموجودة بداخلها مُنخفضة إلى حدٍ ما، وهذا الأمر يجعلها مُلائمة بشكل أكبر لمرضى السُكري عن باقي أنواع الفاكهة.
- تُعتبر من أكثر الفواكه التي تعمل على ترطيب وتفتيح وتنقية البشرة، فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، وخاصة A،B،C ونسبة كبيرة من الماء التي تُساهم في الوقاية من المشاكل في الجلد.
- تعمل على التخلص من الوزن الزائد، فتُعتبر الجوافة من الثمار التي تحتوي على سعرات حرارية بشكلٍ قليل، لذلك فهي تُعتبر الفاكهة المثالية للتخسيس ويتم ذلك دون المساس بالفيتامينات الموجودة داخل الجسم.
- تُعتبر الجوافة من أكثر الفاكهة التي تُساعد في التخلص من الكولسترول الضار بالجسم LDL، وزيادة نسبة الكولسترول المُفيد للجسمHDL.
- تُعتبر الجوافة من أكثر الفاكهة التي تَعمل على الحفاظ على ضغط الدم من الارتفاع، وتعمل على تنظيم الضغط بالدم.
- يُنصح بعدم تناول الجوافة الخضراء والتي لم تنضج بشكل كافٍ بعد، فقد تحتوي قشرتها على السموم والتي تضر بالجسم.
القيمة الغذائية للجوافة
36.3 ملغرام من المغنيسيوم.
688.5 ملغرام من فيتامين ك.
66 ملغرام من الفسفور.
112 سعرة حرارية.
1.5 غم من الدهون.
23.6 غم من الكربوهيدرات.
4.2 ملغرام من البروتين.
8.9 غم من الألياف التي تساعدك على تلبية الاحتياجات اليومية من الالياف.
29.7 ملغرام من الكالسيوم.
