مما لاشك فيه أن ما نتناوله هو الذي يحدد حالة جسدنا الصحية وأن اتباع الأنظمة الغذائية المفيدة هي التي ستعزز من قدرة الجسم لمكافحة الأمراض الخطيرة ومنها السرطان بأنواعه.
وبحسب ما نشرته صحيفتي "ميديكال ديلي" و " هيلب جايد" الطبية، فإن هناك حمية غذائية من شأنها وقاية الجسم من الإصابة بأمراض السرطان وتعزز الصحة العامة:
تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات للأكسدة:
تناول أطعمة تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة التي تعزز من مناعة الجسم وتحميه من نمو الخلايا السرطانية مثل جوز البيكان، الفراولة، الخرشوف، العنب البري، الكرنب الأحمر، التوت، الفاصوليا، السبانخ، البنجر، والخضروات البرتقالية مثل الجزر والبطاطا وقرع العسل، الخضروات الصليبية مثل البروكلي واللفت والقرنبيط والتي تكافح وتقي من أمراض مثل سرطان الثدي والقولون والبروستاتا والمستقيم والحرص على تناول الأطعمة الغنية بفيتاميناتC و Aمثل الثوم والشاي الأخضر وزيت الزيتون التي من شأنها تقليل الإلتهابات وتحمي الجهاز المناعي من التلف وبالتالي تقي الجسم من السرطان.
تناول أطعمة غنية بالكالسيوم وفيتامينD3:
يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم مثل الحليب والجبن والزبادي والبامية والفاصوليا البيضاء والأسماك مثل السردين والسلمون والماكريل والكبد وعصير البرتقال والتي تقي الجسم من الإصابة بالسرطان وأيضًا هشاشة العظام.
تناول المزيد من الألياف:
تحتوي العديد من الخضروات والفاكهة وغيرها من الأطعمة على نسبة عالية من الألياف مثل الموز، التفاح والفروالة، الجزر والبنجر والقرنبيط والبطاطا والبقوليات واللوز والفستق التي لها دور فعال في تنظيف الجهاز الهضمي وبذلك بتناولهم يساعدوا الجسم على التخلص من المركبات المسببة للسرطان خارج الجسم قبل أن يحدثوا أي ضرر والأطعمة الغنية بالألياف تقي من سرطان القولون والمستقيم وسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى ، بما في ذلك المعدة والفم والبلعوم.
تناول الدهون الصحية:
تناول الدهون الصحية غير المهدرجة يقي بالفعل من الإصابة بالسرطان بالإضافة لتعزيز صحة القلب والمخ ويمكنك الحصول على الدهون الصحية بتناول الأسماك مثل السلمون والتوت والغنية ايضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية وزيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو .
الإقلاع عن تناول الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات:
بدلًا من تناول المشروبات الغازية والخبز الأبيض والمعكرونة والأطعمة المصنعة مثل البيتزا يمكنك استبدال كل ذلك بتناول الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز البني والشوفان والذي لهم دور فعال في الوقاية من سرطان المستقيم، البروستاتا والقولون كما أنها تحافظ على الوزن من الزيادة.
