إن الصيام ممارسة تعود إلى قرون وتلعب دورًا رئيسيًا في العديد من الثقافات والأديان، وهو ما يعرف بأنه الامتناع عن كل الأطعمة والمشروبات لفترة محددة من الوقت، مثل شهر رمضان المبارك في الدين الإسلامي.
وفي الواقع ثبت أن له له العديد من الفوائد الصحية سواء في زيادة أو فقدان الوزن أو في تحسين وظائف المخ وغيرها من وظائف الجسم الأخرى، وفيما يلي
8 فوائد صحية للصيام مدعومة بالعلم وهي:
يعزز التحكم في نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل مقاومة الأنسولين
وجدت العديد من الدراسات أن الصيام قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم، مما قد يكون مفيدًا بشكل خاص لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري.
وفي الواقع، أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 10 أشخاص مصابين بداء السكري أن الصيام المتقطع قصير المدى أدى إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم، وفي الوقت نفسه وجدت مراجعة أخرى أنه كان فعّال في الحد من تناول السعرات الحرارية وبالتالي قلل ذلك من مقاومة الأنسولين.
يعزز صحة أفضل عن طريق مكافحة الالتهابات
في حين أن الالتهاب الحاد هو عملية مناعية طبيعية تستخدم للمساعدة في مكافحة العدوى، إلّا أن الالتهاب المزمن يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على الصحة.
وتشير الأبحاث إلى أن الالتهاب قد يكون سببًا في تطور الحالات المزمنة مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل، فوجدت بعض الدراسات أنه يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الالتهاب ويساعد في تعزيز صحة أفضل.
يعزز صحة القلب عن طريق تحسين ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول
تعتبر أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، حيث تمثل ما يقدر بنحو 31.5% من الوفيات على مستوى العالم.
ووجدت بعض الأبحاث أنه قد يكون مفيدًا بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، حيث كشفت إحدى الدراسات أن أسابيع من الصيام قللت مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم بنسبة 25% و 32%، كما اتضح أيضًا أن الصيام ارتبط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي ومرض السكري.
يعزز وظائف المخ ويمنع الاضطرابات العصبية
وجدت العديد من الدراسات أن الصيام يمكن أن يكون له تأثير قوي على صحة الدماغ، حيث أنه يزيد من إنتاج الخلايا العصبية للمساعدة في تعزيز الوظائف الإدراكية، وأشارت الدراسات إلى أن الصيام قد يحمي ويحسن نتائج حالات مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
يساعد على فقدان الوزن عن طريق الحد من تناول السعرات الحرارية وتعزيز التمثيل الغذائي
أن الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات يؤدي إلى تقليل إجمالي السعرات الحرارية مما يؤدي إلى زيادة فقدان الوزن بمرور الوقت، كما وجدت الدراسات أن الصيام يعزز عملية الأيض، ووجد أيضًا أن الصيام أكثر فعالية في زيادة فقدان الدهون مع الحفاظ على الإنسجة العضلية.
يزيد من إفراز هرمون النمو
هرمون النمو البشري هو نوع من الهرمونات البروتينية التي تعتبر أساسية للعديد من جوانب الصحة، وفي الواقع تظهر الأبحاث أن هذا الهرمون الرئيسي يدخل في النمو والتمثيل الغذائي وفقدان الوزن وقوة العضلات، ووجدت الدراسات أن الصيام يمكن أن يزيد بشكل طبيعي من مستويات هرمون النمو.
بالإضافة لذلك، يساعد الصيام في الحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم والأنسولين طوال اليوم، مما قد يؤدي إلى تحسين مستويات هرمون النمو.
يمكن أن يؤخر الشيخوخة ويطيل العمر
توصلت العديد من الدراسات إلى أن هناك نتائج واعدة بشان آثار الصيام المحتملة لإطالة العمر، حيث أنه يمكن أن يكون فعالًا في زيادة طول العمر ومعدلات البقاء على قيد الحياة.
يساعد في الوقاية من السرطان ويزيد من فعالية العلاج الكيميائي
تشير الدراسات إلى أن الصيام قد يفيد في علاج السرطان والوقاية منه، حيث أظهرت إحدى الدراسات أن تعريض الخلايا السرطانية لعدة دورات من الصيام كان فعالًا مثل العلاج الكيميائي في تأخير نمو الورم وزيادة فعالية أدوية العلاج الكيميائي في تكوين السرطان.
