طريقة تحضير سلطة الشمندر بالرمان
المحتوى
يقسم الشمندر لنوعين أولهما شمندر سكري لإنتاج السكر، والثاني يستخدم كمسلوق أو في المخللات. النبات ثنائي الحول ويكون أحياناً معمراً. أما اللون الأحمر في الشمندر فناتج عن مادة البتايين التي توازن الحموضة (p h) في المعدة وتسهل عملية الهضم.
إليكِ طريقة إعداد سلطة الشمندر بالرمان
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
9 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
10 دقيقة
المكونات
2 شمندر مسلوق (مقطع إلى شرائح )
3 اكواب رمان
1⁄4 كوب فستق حلبي
1⁄4 كوب عصير ليمون حامض
1⁄4 كوب زيت زيتون
ملح (حسب الرغبة)
الخطوات
1- ضعي الشمندر ثم وزعي الرمان والفستق الحلبي على الوجه
2- أخلطي عصير الليمون ، زيت الزيتون والملح.
3- أضيفي خليط عصير الليمون على وجه السلطة؟
