طريقة عمل مخلل الزيتون
المحتوى
المخللات من المقبلات والاضافات التي تعطي الوجبات نكهات مميزة وهناك انواع مختلفة من المخللات
الكمية
الكمية
1 مرطبان
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
25 دقيقة
المكونات
200 غرام زيتون أخضر (دون عجوة )
200 غرام ليمون حامض
200 غرام فليفلة خضراء
200 غرام جزر
زيت زيتون (حسب الحاجة)
الخطوات
1- أفرمي الزيتون والليمون الحامض والفليفلة الخضراء والجزر فرماً ناعماً.
2- ضعي هذه الخضروات في برطمان واغمريها بزيت الزيتون ثم اغلقيها
3- اتركيها أسبوع على الأقل حتى تنضج الخضار.
