يعد مشروب الخشاف أحد أهم العصائر على المائدة المصرية في رمضان، وغالبًا ما يكون الخشاف أول ما يتناوله المصري عند سمع أذان المغرب، وفي حال لم تكوني مصرية ولا تعرفين