فوائد الزنجبيل باللبن وطريقة تحضيره

الزنجبيل باللبن من المشروبات الشتوية طعمٌ لاذع قليلاً وساخن في نفس الوقت، يجب أن يتناولها كبار السن والأطفال، لأنه يحمي أجسادهم، ويقيها من هشاشة العظام.

الزنجبيل نوع من التّوابل في تحضير الأطعمة أو كعشبة طبيّة، وكثيراً ما يتمّ عمل مشروب منه، وقد كان معروف منذ القدم لما له من فوائد صحيّة عديدة، ولذلك استعملته العديد من الحضارات، أما الحليب يحتل مكاناً أساسيّاً في حمية الإنسان منذ القدم، وهو أيضاً معروف بفوائده الصحيّة، خاصّةً إذا ما تمّ تناول الحليب منزوع الدّسم، وعندما يتمّ الجمع بين الحليب والزّنجبيل معاً فإنّنا نجمع بين فوائدهما في مشروب واحد مُميّز.

من فوائد الزنجبيل باللبن:

1- الزنجبيل باللبن من المشروبات المفضلة في فصل الشتاء، لأنه يمنح الجسد الحرارة الكافية للشعور بالدفء.

2- الزنجبيل باللبن يُسهم في معالجة الكثير من الأمراض التي تصيب جسم الإنسان، مثل: آلام المفاصل، والالتهابات وأمراض التنفس وحصى الكلى، ويستخدم هذا المشروب كذلك للتخلص من الغثيان عند السفر لمسافاتٍ طويلة.

3- الزنجبيل باللبن من أفضل المشروبات التي يجب أن يتناولها كبار السن والأطفال، لأنه يحمي أجسادهم، ويقيها من هشاشة العظام.

4- الزنجبيل باللبن يُسهم في حماية الجسم من الإصابة بالسرطان؛ لاحتوائه على نسبةٍ عالية من الكالسيوم الذي يُحارب نمو الخلايا الخبيثة والأورام السرطانية.

5- الزنجبيل باللبن يُساعد في بناء العضلات والتخفيف من آلامها عند القيام بجهدٍ كبير.

اقرأ ايضاًما هي الحالات الصحية والأمراض التي يتعارض معها الزنجبيل؟

6- الزنجبيل باللبن ينصح كثير من الأطباء النساء بشرب هذا المشروب أثناء الدورة الشهرية، للتخلص من آلامها.

7- الزنجبيل باللبن يحتوي على عددٍ كبير من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة جسم الإنسان، ومن أهمها: مضادات الأكسدة، والعديد من المعادن والزيوت.

8- الزنجبيل باللبن يستخدم في التخفيف من الوزن، والتخلص من الدهون الزائدة في الجسم.

9- الزنجبيل باللبن يُساعد على ضبط مستوى الكولسترول في الدم.

10- يُعد مشروب الزنجبيل باللبن مُضاداً للميكروبات التي تدخل لجسم الإنسان، لتُسبب له العديد من الأمراض المُعدية.

11- الزنجبيل باللبن ينصح الأطباء بتناول مشروب الزنجبيل باللبن لمن يعانون من مرض ضغط الدم، بحيث يسهم في حماية الجسم من ارتفاع ضغط الدم.

طريقة تحضير الزنجبيل بالحليب:

مقادير الزنجبيل بالحليب

• كوب كبير ماء.
•  3 ملاعق حليب جاف.
•  3 ملاعق زنجبيل مطحون جاهز أو طازج
• -نصف ملعقة سكر.

طريقة تحضير الزنجبيل بالحليب:

- قومي بتقطيعه من النصف ثمّ ابشريه أو اطحنيه.
- ضعي الحليب والسكر في الماء وحركيه جيداً حتى يذوب.
- ضعيه على النار وإستمري بالتحريك قليلاً حتى يبدأ الخليط يسخن.
- ثمّ أضيفي الزنجبيل واستمري بالتحريك حتى يغلي ثم اطفئي النار تحته.