طريقة تحضير كعكة الجزر
المحتوى
كعكة الجزر من الكعكات الشهيرة والتي يتم اعداها بأكثر من طريقة، وبالرغم من غرابة ادخال الجزر في الكعك الا انه كعكة الجزر تعتبر من أشهى الحلويات واشهرها
الكمية
الكمية
8 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
35 دقيقة
المكونات
2 اكواب جزر (مبشور)
2 اكواب دقيق
1 كوب سكر بني
3 بيض
1 معلقة كبيرة فانيليا
1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر
1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة
1⁄2 كوب جوز (مفروم)
1 معلقة صغيره بشر قشر البرتقال
3⁄4 كوب زيت ذرة
الخطوات
1- اخلطي السكر والزيت، بالخلاط الكهربائي
2- أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.
3- أضيفي الفانيليا وبشر البرتقال، واخفقي.
4- أضيفي الدقيق، البيكنج بودر والقرفة، رشة من الملح مع الخفق المستمر
5- اضيفي الجزر والجوزوقلبي
6- اسكبي الخليط في صينية واخبزيها في الفرن
