طريقة تحضير كعك العيد

1. اخلطي السميد والطحين والمحلب والسكر والزبدة  أضيفي ماء الزهر واعجني ثم اتركي العجينة لترتاح

2. خذي عيّنات صغيرة من العجينة  واضغطيها حتى تصبح مسطّحة 

3. ضعي كل طبقة في قالب خاص  وضعي الحشوة اضغطي على الحشوة بلطف 

4. اخبزي الحبات في الفرن

حشوة التمر:

اعجني التمر مع الزبدة وجوزة الطيب. امزجي الجوز في حال الرغبة

 حشوة الجوز:

 امزجي الجوز المقطع والسكر والقرفة وماء زهر البرتقال .

 حشوة الفستق:

امزجي الفستق المقطع والسكر وماء زهر البرتقال  جانباً.