طريقة عمل أرز بالحليب والزعفران
المحتوى
الأرز بالحليب من الحلويات الشرقية السهلة والمفيدة جدًا وتحرص الامهات على صنعها لابنائهم نظرًا لفوائدها الكثيرة
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
30 دقيقة
المكونات
2 اكواب حليب سائل
5 هيل حب
2 معالق كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة ماء ورد
1 معلقة صغيره زعفران
1 كوب أرز بسمتي
للتزيين:
2 معالق كبيرة فستق حلبي (مفروم)
ورد مجفف (حسب الرغبة)
زعفران (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اطحني الأرز بعد غسله ونقعه وأضيفي القليل من الحليب
2- ضعي الحليب على النار اضيفي حبات الهيل
3- أضيفي السكرأضيفي ماء الورد، وأضيفي الزعفران.
4- أضيفي الأرزالمطحون، ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد ثم ضعيه في أطباق التقديم
5- زيني الأطباق بالفستق الحلبي، والزعفران، والورد المجفف وادخليهم الثلاجة
