طريقة عمل شوربة الذرة بدون كريمة
المحتوى
تعتبر شوربة الذرة من أشهى الشوربات التي تتمتع بدسامة بسبب وجود الكريمة لكن ماذا اذا تمكنت من اعدادها بدون الكريمة مع الحفاظ على مذاقها الشهي
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
5 اكواب ذرة
1 بصل (حجم متوسط مفروم ناعم)
2 كرفس (مفروم ناعم)
1 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 معلقة كبيرة زبدة
4 اكواب مرق دجاج
1 معلقة صغيره ثوم مهروس
1 معلقة صغيره ملح
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
1⁄4 كوب ذرة (للتزين)
الخطوات
1- قلبي البصل والكرفس في الزيت والزبدة
2- أضيفي الذرة ومرق الدجاج، نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
3- اخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي واعيدي تسخنيها
4- وزّعي الشوربة في الأطباق وزيّني بحبات الذرة.
