طريقة عمل عيش السرايا
المحتوى
عيش السرايا من الحلويات الباردة الشهيرة التي تنتشر بشكل عام في دول الشام ويتم اعدادها بطرق مختلفة ويستخدم بها خبز التوست
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
4 اكواب حليب
4 معالق كبيرة نشا (مذوّب بالقليل من الحليب)
3 معالق صغيره ماء الزهر
3 معالق صغيره ماء الورد
2 علب قشطة
توست (منزوع الأطراف وطري)
فستق حلبي مجروش (حسب الرغبة)
لوز مقشر (حسب الرغبة)
زهر الليمون (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اخلطي الحليب، مزيج النشاء، ماء الورد وماء الزهر في قدر على النار
2- صفي التوست في بايركس ثم اسكبي القطر اسكبي المزيج السابق فوق التوست
3- ادهني المزيج بالقشطة وزيني بالفستق الحلبي وضعيها في الثلاجة
