طريقة عمل كيكة الدراق
المحتوى
الدراق من الفواكة الصيفية الشهية جدًا، ويمكن الاستفادة منها باعداد بعض الحلويات
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
1 كوب سكر
2 معالق صغيره سكر
1⁄2 معلقة صغيره ملح
1 1⁄2 اكواب طحين
1⁄4 كوب مربى المشمش
2⁄3 كوب حليب (كامل الدسم)
1 1⁄2 معالق صغيره بايكنغ باودر
2 دراق (مقطع إلى شرائح)
1⁄2 كوب زبدة
2 بيض
1 1⁄4 معالق صغيره مستخلص الفانيليا
الخطوات
1- اخفقي الدقيق والبيكنغ باودر والملح.
2- اخفقي الزبدة بالخلاط وأضيفي كوب من السكر ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا.
3- أضيفي البيض ثم أضيفي خليط الدقيق ثم أضيفي الحليب واخلطي جيداً.
4- صبي الخليط في قالب وضعي على السطح شرائح الدراق ورشي ملعقتين السكر المتبقية ثم اخبزي القالب في الفرن.
5- ضعي مربى المشمش مع الفانيليا في مقلاه واتركيه يبرد
6- عندما يبرد الكيك ضعي عليه مربى المشمش
