المقادير: 500 غرام لحم بفتيك 500 غرام لحم مفروم 2 بصل مفروم فرمًا ناعمًا ملح فلفل أسود مطحون ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة زبدة فص ثوم مفروم فرمًا ناعمًا -