يأتي الشاي الأبيض في المركز الثاني بقائمة المشروبات الصحية بعد الشاي الأخضر. ويُصنّع من أوراق نبات الكاميليا المزهر، كان كان يتم زراعتها تقليديا في مقاطعة فوجيان الصينية. لكن بالوقت الحالي
بالإضافة إلى ما قد تتبعينه من نظام غذائي او روتين رياضي، يعمل الجسم دائمًا على حرق السعرات الحرارية من أجل الحفاظ على الجهاز العصبي اللاإرادي، والمسؤول عن ضخ الدم والتنفس