أوراق الكاري هي أوراق من شجرة الكاري وموطنها الهند، وتستخدم أوراقها في كل من التطبيقات الطبية والطهي، وهي عطرية للغاية ولها نكهة فريدة مع روائح الحمضيات. وأوراق الكاري ليست مثل