السمك أحد ألذ وأفيد أنواع الأطعمة الموجودة، إلا ان إعداد السمك الطازجة يحتاج إلى جهد ووقت كبير، وهذه الوقت أغلبًا ما يتم أخذه بسبب تنظيف السمك من قشوره وأشواكه. يقدم