يستخدم معظم الناس زيوت الطبخ بانتظام، حيث يمكن استخدامها لإعداد جميع أنواع الأطباق بما في ذلك اللحوم والبيض والخضروات وغيرها. وغالبًا ما يركز الناس على كيفية اختيار الزيت الصحي، والأهم

يُصنع زيت عبّاد الشمس عن طريق الضغط على بذور النبات، وغالبًا ما يوصف بأنه زيت صحي، وذلك لأنه يحتوي على دهون غير مشبعة قد تفيد صحة القلب. ومع ذلك فإن

زيت الجريب فروت الأساسي هو زيت برتقالي اللون برائحة الحمضيات يستخدم بشكل متكرر في العلاج بالروائح، ومن خلال طريقة تعرف بالضغط البارد، يتم استخلاص الزيت من الغدد الموجودة في قشر