زيت القرنفل هو زيت أساسي مشتق من أشجار القرنفل، وشجرة القرنفل موطنها جنوب شرق آسيا، ويتم إنتاج زيت القرنفل عن طريق تقطير براعم الزهور المجففة التي يتم جمعها من شجرة