العصير الأخضر هو عصير غني بمادة الكلوروفيل أو ما يسمى "بدم النبات" المادة التي تكسب النبات لونه الأخضر المميز، ويتكون من مزيج ما بين الخضروات والفواكه، وله فوائد غذائية عديدة على الجسم، البشرة، الشعر وذلك نظرًاً لاحتوائه على قيم غذائية غنية خاصة الفتامينات والأملاح المعدنية التي تستجيب لمتطلبات الجسم اليومية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الكمية: تكفي لـ4 أشخاص
السعرات الحرارية: 126 سعرة حرارية
المقادير:
1 حبة التفاح (مقشرة ومقطعة)
4 أوراق اللفت (مفرومة)
1 كوب من جوز الهند الطازج
½ خيار (مقطعة)
1 كرفس (مفرومة)
½ كوب سبانخ
1 كوب ماء جوز الهند
½ كوب حليب اللوز
½ كوب ماء
1 ليمون
طريقة التحضير:
1- ضعي التفاح واللفت وجوز الهند والخيار والكرفس والسبانخ في الخلاط.
2- ثم أضيفي ماء جوز الهند وحليب اللوز والماء وعصير الليمون.
3- امزجي المكونات من 30 ثانية إلى 1 دقيقة.
صحة وهنا
