تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
إعداد مربى الفراولة

طريقة إعداد مربى الفراولة

المحتوى

المربى من الماكولات الشهية والتي تصنع من انواع مختلفة من الفاكهة ويتم تناولها على الإفطار او ادخالها في بعض الحلويات

الكمية

الكمية
2 مرطبان

وقت الاعداد

15 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
30 دقيقة

المكونات

1 كيلوغرام فراولة
800 غرام سكر
1 معلقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 معلقة صغيره جيلاتين بودرة

الخطوات

1- اخلطي الفراولة بعد غسلها مع السكر

2- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة واتركيه ما يقارب الـ 12 ساعة

3- بعد إخراج الوعاء من الثلاجة ضعي الفراولة على النار وأزيلي الرغوة من الوجه واتركي المزيج حتى تذبل الفراولة

4- أضيفي بعدها عصير الليمون 

5-  ذوّبي الجيلاتين بالقليل من الماء وزاسكبيه فوق مزيج الفراولة ثم اتركي الفراولة تغلي

6- بعد أن تبرد الفراولة خزنيها في برطمانات زجاجية


 


 

إعداد مربى الفراولة وصفات مطبخ حلوة مقبلات وصفات حلوة