طريقة تحضير الـ بان كيك بالشوفان
المحتوى
البان كيك من الحلويات او المقبلات التي يمكن اعدادها بطرق كثيرة ويمكن تناولها على الإفطار أو كتحلاية، ويمكن اعداد البان كيك بالعديد من الطرق المختلفة من بينها الشوفان للحفاظ على الرشاقة
الكمية
الكمية
3 أشخاض
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
30 دقيقة
المكونات
1 كوب حليب
2⁄3 كوب شوفان (سريع الطهي)
2⁄3 كوب طحين (متعدد الاستعمال)
2 معالق كبيرة سكر بني
1 1⁄2 معالق صغيره بايكنغ باودر
1⁄2 معلقة صغيره ملح
1⁄4 معلقة صغيره قرفة مطحونة
2 بيض
2 معالق صغيره زبدة (مذابة)
1⁄2 معلقة صغيره فانيليا
1⁄4 كوب حليب
الخطوات
1- سخني كوب من الحليب في الميكروويف؛ ثم أضيفي الشوفان.
2- اخلطي الدقيق والسكر البني ومسحوق الخبز والملح والقرفة في وعاء جانبي.
3- خفقي البيض مع الزبدة المذابة والفانيليا ضيفي الخليط على الحليب الممزوج بالشوفان .
4- سخني ملعقتين صغيرتين من الزبدة ثم صبي 1/3 كوب من الخليط في الزبدة الساخنة.
5- اطبخي الفطائر حتى تظهر الفقاعات ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تتحمر
