طريقة تحضير الفتة على الطريقة السورية
المحتوى
الفتة من المقبلات الشهية التي يشتهر بها المطبخ العربي، وفي دول الشام وخاصة سوريا يتم اعداد الفتة بطريقة مميزة ومختلفة وبهذا المقال نقدم طريقة عمل الفتة على الطريقة السورية
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
30 دقيقة
المكونات
3 اكواب أرز أبيض (مسلوق بالزبدة)
3⁄4 كيلوغرام شاورما لحم
خبز شامي (محمص في ملعقتي سمن، مع فص مستكة)
1 كوب مايونيز
1 فص ثوم
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة صغيره فلفل أسود
1 معلقة صغيره خل
لتزيين الوجه:
لوز محمّص (حسب الرغبة)
صنوبر محمّص (حسب الرغبة)
بقدونس (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اخلطي الثوم و الملح و الفلفل و الخل على المايونيز.
2- رصي الخبز وفوقه المايونيز و الأرز الساخن.
3- اضيفي المايونيز وشاورما اللحم ، وزيني الوجه باللوز والصنوبر والبقدونس
