طريقة عمل الجبنة الرومي المقلي
المحتوى
الجبنة الرومي المقلي من المقبلات الشهية والخفيفة وسهلة التحضير
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
15 دقيقة
المكونات
250 غرام جبن رومي
رشه زعتر
رشه ملح
1 بيض
1⁄4 كوب حليب سائل
بقسماط (حسب الحاجة)
2 معالق كبيرة دقيق
زيت نباتي (للتحمير)
الخطوات
1- اخلطي البيضة مع الحليب وأضيفي الفلفل الأسود.
2- ضعي في وعاء البقسماط والملح والزعتر والدقيق واخلطي.
3- غمّسي شرائح الجبن في خليط الحليب ثمّ في خليط البقسماط.
4- اقلي شرائح الجبن في الزيت الساخن
