طريقة عمل الخبز التركي
المحتوى
الخبز من الماكولات الأساسية التي يعتمد عليها في جميع الوجبات، وبهذا المقال نقدم لك بشكل خاص طريقة عمل الخبز التركي بالسمسم
الكمية
الكمية
3 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
30 دقيقة
المكونات
1⁄4 كوب ماء دافئ
1⁄3 كوب زيت
1 كوب حليب سائل
2 1⁄2 اكواب طحين
1 معلقة صغيره سكر
1 معلقة صغيره خميرة
رشه ملح
سمسم (حسب الحاجة)
قزحة (حس بالحاجة)
خلطة التلميع:
1 صفار بيض
3 معالق كبيرة حليب سائل
الخطوات
1- اخلطي الماء مع السكر والخميرة
2- انخلي الطحين والملح ثم أضيفي كاسة الحليب والخميرة واعجني.
3- أضيفي الزيت واعجني واتركيها ترتاح مدة نصف ساعة
4- افردي العجينة وادهنيها بخلط التلميع ثم رشي سمسم وقزحة واخبزيها بعد ان ترتاح قليلا
