الزهرة او القرنبيط هي نبته غنية بالمواد الكبريتية، وهي من أكثر الخضروات التي تحتوي على مادة الفوسفور مما يساعد على
مقالات ذات صلة ب'أطباق رئيسية'
الباشاميل من أشهر الصوصات التي يتم خلطها في عدد من الأطباق وبشكل خاص المعكرونة، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن
المسخن من المأكولات الشعبية التي تشتهر فيها فلسطين بشكل خاص، وبعيدًا عن الطريقة التقليدية أصبح مؤخرًا هناك عدة طرق حديثة
الطاجِن هو اسم آنية طينية ويعتبر من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب ويتكون إناء الطاجن من الطين ويصنع به عدة وصفات
السلمون من الأطباق البحرية الشهية والمفيدة والتي يتم اعدادها بعدة طرق، وتنتمي أسماك السلمون إلى نفس عائلة أسماك التونة
إليك طريقة
تصنع الفريكة من حبوب القمح أو الحنطة الخضراء وحجمها أكبر من حبات البرغل ويمكن صنع العديد من الأطعمة منها
إليك
الباميا من الماكولات الرئيسية التي يفضلها الكثير من سكان بلاد الشام ومصر، ويمكن اعداد البامية بعدة طرق سواء مع البندورة
البرغل حبوب القمح المجروشة، ويمكن ان تعتبر بديلًا للأرز في عدد من دول الشام، ومن أشهر الأكلات المجدرا بالبرغل
إليك
البازلاء نوع من النباتات نبات الحولية تتبع جنس البازلاء من الفصيلة البقولية، ويمكن طبخها مع البندورة او اضافتها لبعض السلطات
الجلاش او الكلاج اكلة شهيرة في مناطق الشام "سوريا، فلسطين، لبنان، الأردن" بالإضافة إلى مصر، وتتكون من رقاشق عجينة، يمكن