مسحوق الكاكاو هو مزيج جاف من العديد من المواد الصلبة المتبقية بعد استخلاص زبدة الكاكاو من سائل الشوكولاتة حبوب الكاكاو المحمصة التي جرى طحنها إلى حالة سائلة، يعد مسحوق الكاكاو
كشف باحثون أمريكيون وبريطانيون أن تناول الكاكاو يؤدي إلى زيادة القدرات الذهنية؛ بفضل مركبات الفلافانول الموجودة بكمية وفيرة في حبوب الكاكاو. الكاكاو يزيد الذكاء ووجد الباحثون أن أداء البالغين كان
من منا لا يحب مشروب الكاكاو الساخن أو حتى تواجده داخل الحلويات التي نتناولها بشكل شبه يومي؟ الكاكاو له الكثير من الفوائد التي لم يكن الأغلب يدركها سواء من ناحية