المقادير: 500 غرام روبيان مقشر ومنظّف 2 كوب أرز بسمتي منقوع ومصفّى 2 بصل مفروم 4 فصوص ثوم مهروس 2 طماطم مقطّعة إلى مكعبات ملعقة كبيرة بهارات كبسة 4 ملاعق