مقادير تحضير الأرز: 2 كوب أرز مصري ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ونصف ماء 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي مقادير تحضير الدجاج: 1 دجاج كامل 250 غرام لحم مفروم 1