المقبلات والوجبات الخفيفة: تغميسة "غواكامولي" المكسيكية!

يمكنكِ اليوم جعل سلطة الأفوكادو سلسة وغنية بالنكهات حسب ذوقكِ من خلال إعداد صلصة الـ"غواكامولي" على الطريقة المكسيكة.

مدة التحضير: 10 دقائق

الكمية: نكفي لـ4 أشخاص

السعرات الحرارية: 262 سعرة حرارية

​

المكونات:

 3 ثمرات أفوكادو (مقشر ة-ومطحون)

عصير حبة ليمون

 1 ملعقة طعام ملح

 ½ كوب بصل مقطع

3 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة

2 حبات طماطم (مقطعة مكعبات)

1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

 1 فلفل أحمر مطحون (اختياري)
 

​

طريقة التحضير:

1-    في وعاء متوسط ، امزجي الأفوكادو مع عصير الليمون والملح.

2-    اخلطي البصل والكزبرة والطماطم والثوم، ثم ضيفي الفلفل الأحمر.

3-    ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة للحصول على أفضل نكهة ، أو يقدم على الفور.

​