المقادير:
4 أكواب ماء
2 ملعقة صغيرة شاي أسود موّرق
4 حبات حبهان
طريقة التحضير:
1- بواسطة مدّقة الثوم، إهرسي حبّات الحبهان ثمّ اتركيها جانباً.
2- ضعي أوراق الشاي في إبريق شاي مقاوم للحرارة.
3- أضيفي الحبهان المطحون ثمّ ضعي الإبريق على النار واتركيه حتى يغلي.
4- أطفئي النار واتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق على الأقل.
5- إغلي المزيج مرّة أخرى ثمّ صفيّه في أكواب وقدّميه ساخناً.