موقع "حلوة" يقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير عصير التوت المركز المنعش، لما لتوت من فوائد كثيرة ولكي تستمتعي بعصير منعش يمنحكِ الطاقة والنشاط.
المقادير:
كيلوغرام من حبّات التوت.
أربعة أكواب من السُكّر.
ثلاث ملاعق من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
افرمِ حبّات التوت بالخلّاط الكهربائيّ.
صفِّ التوت بالاعتماد على قطعة من القماش العاديّ.
اعصرِ قطعة القماش بشكلٍ جيّد بعد تصفية حبّات التوت؛ لكي تحصلي على كمية مناسبة من العصير.
ضعِ عصير التوت في طنجرة على النّار، ثمّ أضف له السُكّر وعصير الليمون وانتظر إلى أن يغلي وتظهر رغوة على سطحه.
تخلّصِ من الرغوة الناتجة على السطح بشكلٍ مُستمر.
اتركِ عصير التوت إلى أن يبرد بشكلٍ تام، واحفظه داخل الثلاجة حتّى تقديمه.
قدّمِ عصير التوت من خلال سكب كمية منه في كوب، ثمّ خفّفه باستخدام الماء والثلج.