لفطورٍ صحي.. جربي الزبادي بالكاجو

ما لا تضيفي زبادي الكاجو الى قائمة فطوركِ اليومية؟ فهو مزيج بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية.

المقادير:

1 كوب من الكاجو الخام (منقوع من الليل)

1 ملعقة صغيرة من عصير ليمون

 ¼ ملعقة صغيرة من الملح

2 ملعقة صغيرة من العسل أو شراب الصبار (الرحيق)

خليط من الفاكهة المقطعة الى مربعات صغيرة

 مكسرات مقطعة

​

طريقة التحضير:

1.     ضعي كاجو وعصير الليمون والملح وملعقتان صغيرتان من العسل في الخلاط.

2.     مع تشغيل المحرك، ضعي الماء تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.

3.     انقلي الزبادي إلى وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي مزيج الفواكه و / أو المكسرات، ثم يُزيّن بالعسل.