تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة المفيدة للجسم بشكل عام والتي تحميه من العديد من الامراض مثل امراض القلب والسرطان. ويقدم موقع
المقادير: نصف رأس خس 5 فجل 5 طماطم كرزية نصف حبة خيار كبير الحجم مقطّع إلى دوائر ربع كوب زيتون مشكل ملعقتان كبيرتان كزبرة جافة ملح (بحسب الرغبة) فلفل أسود