كشفت دراسة حديثة أن تناول الأسماك الزيتية، مثل سمك السلمون والسردين والماكريل، يساعد في حماية الدماغ من الضرر السام الناتج عن تلوث الهواء. وأجرى مجموعة من الباحثين الأمريكيين الدراسة التي
إن السمك غذاء صحي جدًا، وفي حال تناولته بانتظام فقد يقلل من خطر الإصابة بعدد من الحالات الصحية بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية والاكتئاب. لهذا السبب، يوصي أخصائيو
كشفت دراسة جديدة عن نوعين من السمك يمكن نقلهما إلى القمر على متن صواريخ فضائية لإنشاء المزارع السمكية هناك. كجزء من مشروع يسمى "الفقس القمري" Lunar Hatch، درس الخبراء تأثير
سمك السلمون المشوي مع صلصة الترياكي المكونات: 4 شرائح سلمون بدون جلد حوالي 6 أوقية لكل منها 1 بصل أخضر مقطع 1 ملعقة كبيرة سمسم صلصة تريكي: 1/3 كوب صلصة