Section
صوص الطحينة للشاورما المقادير: 1 كوب طحينة 3/4 كوب عصير ليمون 2 ملعقة طعام من الماء 2 فص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس رشة كمون طريقة
مقالات ذات صلة ب'وصفات'
Section
المقادير: كوب شعيرية باكستانية ملعقتان كبيرتان زبدة رشة ملح رشة زعفران ماء (بحسب الحاجة) كوب سكر ناعم ربع كوب لوز مقطع ملعقة كبيرة فستق حلبي ملعقة صغيرة حبهان مطحون طريقة
Section
المقادير: 2 بياض البيض 150 غرام سكر بودة 85 غرام لوز مطحون رشة فانيليا ملون طعام طريقة التحضير: 1- أنخلي اللوز المطحون، السكر البودرة والفانيليا مرتين واتركي المزيج جانباً. 2-
Section
صوص للفلافل المقادير: 1 فص ثوم 2 ملقعة كبيرة لبن 2 ملعقة كبيرة طحينية 2 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح (حسب الرغبة) طريقة الإعداد: 1. اهرسي
Section
المقادير: كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة كاسترد ثلث كوب ماء ربع ملعقة صغيرة زعفران نصف ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة سكر ربع
Section
صوص الصحينية للمشاوي: المقادير: 5 ملاعق كبيرة طحينية 1 بصل متوسط 2 كوب ماء مغلي 1 كوب زبادي 2 ملعقة خل ملح وفلفل أسود وفلفل حار بودرة (حسب الرغبة) طريقة
Section
المقادير: كيلو غرام لحم غنم مقطّع إلى قطع متوسطة 3 أكواب أرز مصري (حية قصيرة) ملح فلفل ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 3 أعواد قرفة 8 حبوب حبهان 2 باذنجان كبير
Section
مقادير تحضير الكفتة: 400 غرام لحم مفروم 1 بصل حجم صغير نصف كوب بقدونس 2 فص ثوم نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود زيت غزير للقلي مقادير
Section
المكونات: 1/3 كوب خل أرز 2 ملعقة كبيرة من السكر ½ ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص ¼ فلفل أحمر مطحون ½ ملعقة صغيرة 2 خيار كبير 3 بصل أخضر
Section
المكونات: 1 خيار 2 خبز بيتا 1 كوب حمص 1 طماطم عنب كرزي 16 أوقية زيتون كالاماتا الطريقة: قطعي الخيار وقطعي خبز البيتا إلى مثلثات. قسمي الحمص والخيار والطماطم والزيتون
